Shtakorchichi na lesho!!!

Evo za sve ljubitelje dobre kuhinje jedna delicija koju lako mozete pripremiti i kod kuce. Dosta je jeftino i lako dostupno....

Pa krenimo.
Za 4 osobe:


-4 stakorchicha srednje velicine
-1/1 ulja
-10 dag paprike, svjeze, sto ljuce da ubije okus
-prezle
-malo kadulje, ruzmarina, ili ostalih jako aromatskih trava(isto da ubiju okus i miris)

Uhvacene stakore dobro ocistite, dlake uklonite(najbolje paljenjem), i ofurite u vreloj vodi....nogice dobro operite jer ko zna gdje su gazile jel. Zatim uklonite repiche i nogice jer se to ne jede, ali mozete ih i ostaviti za nadjev! Narezite ih po želji najbolje po pola, ili ono standardno batak zabatak itd....po njima pospite papriku i mješavinu ostalih zacina i ostavite da odstoje!! Nakon toga ih dajte u prezle(moze i bez) i lagano u vrelo ulje dok ne dobiju finu smedjkastu bojicu....

Izvadite i posluzite!

Dobar tek!!!!

Evo kako bi to trebalo izgledati:
img108.imagevenue.com/img.php?lo ... 5a_rat.jpg

Lol izgledaju na kraju vrlo fino 8O

mmmmmm... tastes like chicken... u biti ja san siguran da ne bi trebali bit losi ma da i mi hrvati imamo pecene glodavce za utrku. da, da, da zovu se puhovi i imaju jedno od najkvalitetnijih mesa jer se hrane samo bademima i to ne korom nego plodom. ja jeo spikovane, pecene i na gulas...


ovaki su zivi.


a ovaki lesho...

MMMMrrnjaUU :twisted: :twisted: :twisted:

e i Echo ne kaze se NA lesho, nego lesho... da se ne osramotis po Dalmaciji :lol:

Ako netko ima zelju probati, donesem vam ja koju kilu stakora sa faksa. :lol:

Šta ne bi "lesho" trebalo biti kuhano? Ili ja živim u zabludi

pa ne kazes na kuhano, jelde